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中央醒发机组
发布时间:2013-6-10 10:00:50 来源: 公司内部 浏览: 6056 次
 

   【中央醒发机组

        CENTRAL PROOFING MAIHINE

使用范围:

本产品主要用于大型食品厂、中央工厂、学校、企业等面食类产品的发酵,包括法式面包、软面包、玲珑包、豆沙包、馒头、各类面包等的发酵。

产品性能:

 1.本品第一大优势:高效。可节省醒发时间约15%-20%20-30min/time),发酵速度更快。

 2.本品第二大优势:节能。可节省电费约25% - 30%                                           

 3.解决了传统的煮水式加湿并又加热的方式,在加温过程中温度不断升高,不加湿湿度又不够。使用本产品开机后立即有蒸汽产生,并且蒸汽量大,雾化均匀温度差控制在±2%之内。

 4.醒发房空间大小用户自订,无论面积大小,我公司量身定做,所有温度均采用管道循环系统补充,并通过风机辅助使整个醒发内温度达到均匀一致。

 5.温度加热系统采用管道系统输送,并分布到醒发房各个角落,确保温度均匀一致。

 6.温度均匀,温差小,控制在±1.5°以内。

 

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